Viên nghệ đen mật ong có tác dụng gì?

vien-nghe-den-mat-ong

Với nhiều lợi ích tuyệt vời đối với sức khỏe, viên nghệ đen mật ong được ví như thần, hỗ trợ điều trị nhiều bệnh lý hiệu quả. Cùng tìm hiểu những công dụng của thực phẩm quý này trong bài viết ngày hôm nay.

1. Tác dụng của viên nghệ đen mật ong đối với sức khỏe?

Với thành phần chính là tinh bột nghệ đen hoà trộn với mật ong theo tỉ lệ nhất định, viên nghệ đen mật ong có tác dụng rất tốt trong việc điều trị các bệnh về đường tiêu hóa.

Củ nghệ đen từ lâu đã được sử dụng phổ biến trong y học. Chất curcumin trong loại thảo mộc thuộc họ gừng này, có tác dụng đẩy lùi các tế bào ung thư. Đồng thời ngăn chặn sự hình thành và lan rộng của các tế bào ung thư mới, hỗ trợ giảm viêm gan, xơ gan cổ chướng.

co-nhieu-cong-dung-tuyet-voi-doi-voi-suc-khoe
Có nhiều công dụng tuyệt vời đối với sức khỏe

Trong khi đó, mật ong lại được biết đến như là một trong những chất khử trùng, giảm sưng nề và rút ngắn thời gian phục hồi vết thương hữu hiệu. Không chỉ vậy, mật ong cũng chứa nhiều loại khoáng chất và vitamin tốt cho cơ thể. 

Việc sử dụng viên nghệ đen thường xuyên còn có tác dụng điều trị các bệnh về đường tiêu hóa và làm đẹp da.

  • Điều trị viêm loét dạ dày, tá tràng, viêm đường tiêu hóa và làm lành các vết thương nhanh chóng.
  • Giúp da mịn màng, hồng hào, trắng sáng và làm giảm các vết thâm do mụn gây ra.
  • Tăng cường hệ miễn dịch, sức đề kháng cho cơ thể và hạn chế bệnh tật.
  • Bồi bổ cơ thể hiệu cho phụ nữ sau sinh và những người mới ốm dậy.

2. Cách làm viên nghệ mật ong đơn giản tại nhà

mot-so-nguyen-lieu-can-chuan-bi
Một số nguyên liệu cần chuẩn bị
  • Nguyên liệu cần chuẩn bị:
    • 2 thìa cà phê bột nghệ đen
    • 1 thìa canh mật ong
    • 1/2 thìa cà phê hạt tiêu đen
    • 2 thìa cà phê hạnh nhân nghiền
    • 1 thìa dầu dừa
    • 1 hũ thủy tinh sạch có nắp đậy
  • Cách thực hiện:
    • Bước 1: Cho tất cả các nguyên liệu đã chuẩn bị vào một cái tô lớn, sạch rồi trộn đều đến khi chúng hòa quyện với nhau. Sau đó cho thêm dầu dừa để phần bột nghệ đen có thể hòa quyện và không dính vào tô. Nếu thích ăn ngọt, bạn hãy cho thêm vào hỗn hợp một ít mật ong vào. 
    • Bước 2: Nhào hỗn hợp nghệ mật ong thành từng viên nhỏ, có kích thước vừa ăn. Để viên nghệ đẹp mắt, có kích thước vừa nhau hơn, bạn có thể sử dụng khuôn silicon. Ngoài ra, khi nặn bạn hãy cho thêm một ít bột nghệ ở phần dưới và xung quanh khay đựng để viên nghệ không bị dính vào nhau.
    • Bước 3: Khi nặn xong viên nghệ đen, bạn cần sấy khô chúng bằng cách phơi thông thường. Lưu ý không phơi trực tiếp dưới trời nắng.
    • Bước 4: Bảo quản viên nghệ đen trong hũ thủy tinh có nắp đậy và cất vào tủ lạnh.

3. Một số lưu ý khi sử dụng viên nghệ đen mật ong

luu-y-quan-trong-khi-uong-vien-nghe-den-mat-ong
Lưu ý quan trọng khi uống viên nghệ đen mật ong
  • Mỗi ngày, bạn nên dùng viên tinh nghệ đen khoảng 3 lần vào trước các bữa ăn. Mỗi lần uống từ 10 đến 15 viên.
  • Bảo quản viên nghệ ở những nơi khô ráo, thoáng mát và tránh ánh sáng, nhiệt độ dưới 30 độ C.
  • Tốt nhất nên bảo quản viên nghệ trong môi trường mát như tủ lạnh. Nhưng tuyệt đối không được bỏ vào ngăn đông đá. 
  • Không nên sử dụng viên nghệ đen quá nhiều để tránh gây ra các tác dụng phụ. Điển hình như dị ứng, nóng trong người hay rối loạn kinh nguyệt…

Như vậy, với chia sẻ trên chắc hẳn các bạn đã biết được những công dụng tuyệt vời của viên nghệ đen mật ong đối với sức khỏe rồi đúng không. Hãy thường xuyên bổ sung thực phẩm này để bảo vệ cơ thể và tăng cường sức đề kháng cho cả gia đình. Cảm ơn các bạn đã quan tâm và theo dõi những thông tin từ bài viết ngày hôm nay!


Tiệm Phố Núi là đơn vị chuyên cung các loại đặc sản vùng Tây Nguyên:

Liên hệ ngay với Tiệm Phố Núi qua hotline 035.412.8181 hoặc inbox qua Fanpage Tiệm Phố Núi để được đội ngũ nhân viên tư vấn miễn phí.

Khách hàng có thể đến mua hàng trực tiếp tại:

CN1: 357 Trường Chinh, TP Pleiku, Gia Lai

CN2: 1B Trần Não, TP Thủ Đức, TP HCM

Xem Thêm