Trà mật ong gừng thơm ngon bổ dưỡng


Trà mật ong gừng luôn là thức uống được ưa chuộng bởi chúng không chỉ thơm ngon bổ dưỡng mà còn có nhiều tác dụng có lợi cho cơ thể con người. Hãy cùng tìm hiểu qua bài viết dưới đây nhé.

1. Sơ lược về gừng và mật ong

Trước khi đến với công thức pha trà mật ong gừng thì mình sẽ tìm hiểu thêm về sơ lược của bộ đôi nguyên liệu này nhé!

Sơ lược về mật ong

Mật ong là một chất tạo vị ngọt tự nhiên thường được thay thế cho đường. Về nguồn gốc hình thành, mật ong được sản sinh bởi loài ong mật. Thường ngày, ong rời tổ bay đi hút nhụy hoa. Phần nhụy hoa này được ong mang về tổ. Sau một quá trình ủ trong tổ, mật nhụy hoa sẽ chuyển hóa thành mật ong và được khai thác để đưa vào dùng. Mật ong cũng là công thức không thể thiếu trong việc chăm sóc nhan sắc của nhiều chị em phụ nữ với những sản phẩm từ mật ong như: mặt nạ, gel dưỡng tóc,… Mật ong cũng là liều thuốc thần kỳ trong y dược bởi những dưỡng chất tự nhiên có sẵn trong mật ong.

mat-ong-voi-gung
Sơ lược về mật ong

Tuy có sự khác nhau về gốc hoa nhưng về cơ bản, các loại mật ong đều có thành phần như nhau. Trong đó, thành phần chính chiếm chủ yếu trong cấu tạo của mật ong là các loại đường. Cụ thể, loại đường chiếm nhiều nhất là đường fructose và glucose với tỷ lệ 1:1. Bên cạnh đó là đường saccarose và maltose.

Bên cạnh đường, nước cũng là chất chủ yếu để cấu thành nên mật ong. Trong mật ong còn có rất nhiều vitamin, khoáng chất, chất chống oxy hóa. Các vitamin bao gồm vitamin C, vitamin nhóm B. Các khoáng chất trong mật ong gồm có sắt, phốt pho, canxi, kali,…

Sơ lược về gừng

Gừng là loại thảo dược thân quen thuộc họ Zingiberaceae. Đây không chỉ là gia vị giúp món ăn trở nên the cay mà còn là loại thuốc chữa bệnh hiệu quả cùng với những tác dụng bất ngờ mà loại thực phẩm này mang lại dựa trên những dưỡng chất như: vitamin C, phốt pho; vitamin B3, vitamin B6, kali, magiê và kẽm mang lại những lợi ích như sau:

  • Giảm nhẹ các vấn đề về tiêu hóa, dạ dày;
  • Tăng cường hô hấp;
  • Giảm lượng đường trong máu;
  • Giảm nguy cơ ung thư;
  • Giúp chữa cảm cúm.
gung
Sơ lược về gừng

2. Công thức pha trà mật ong gừng hiệu quả dễ làm

Để có được một tách trà gừng mật ong thơm ngon, bổ dưỡng và đảm bảo chuẩn về chất lượng ngay tại nhà thì quan trọng nhất đó là lựa chọn nguyên liệu. Gừng phải tươi, không thối hay bị mọc mầm còn mật ong không được lẫn tạp chất.

  • Nguyên liệu chuẩn bị:
    • 1 củ gừng tươi 
    • 1 – 2 cốc nước lọc
    • 1 túi lọc trà đen( có thể thay thế bằng trà ô long)
    • 1 – 2 thìa cà phê mật ong nguyên chất
tra-mat-ong-gung
Công thức pha trà gừng với mật ong đơn giản, hiệu quả tại nhà
  • Cách thực hiện:
    • Bước 1: Gừng rửa sạch, đem đi gọt bỏ vỏ rồi thái mỏng thành từng lát nhỏ.
    • Bước 2: Đun sôi 1 – 2 cốc nước lọc. Sau đó cho vào 4 – 6 lát gừng đã chuẩn bị vào nồi. Tiếp tục đun sôi trong khoảng 7 đến 10 phút.
    • Bước 3: Rót nước ra ấm trà và loại bỏ hết các lát gừng nhỏ.
    • Bước 4: Cho 1 – 2 thìa cà phê mật ong nguyên chất cùng một ít nước cốt chanh vào. Khuấy đều đến khi nguội thì thưởng thức.

2. Tác dụng của trà mật ong gừng

Trà mật ong gừng là đồ uống healthy và ít calo

Được kết hợp từ 2 thực phẩm thiên nhiên lành tính. Đây không chỉ là thức uống giải độc, thanh lọc tốt cho cơ thể mà còn bổ sung nhiều dưỡng chất như axit amin, vitamin C,B và ắt, phốt pho, canxi, kali,…Chính vì thế đây là công thức đồ uống không thể thiếu trong thực đơn của bạn. Uống trà trong buổi sáng là khoảng thời gian hợp lí nhất cho cơ thể.

mat-trai-tra-gung-mat-ong-dang-luu-y
Trà mật ong tốt cho sức khỏe

Hỗ trợ tiêu hóa

Với hàm lượng protein cao, gừng có khả năng hỗ trợ kích thích bài tiết mật, giúp chất béo hòa tan hiệu quả hơn và gừng còn tăng tiết axit dạ dày, hỗ trợ phân hủy thức ăn. Đồng thời, nhờ chất shogaol trong gừng, quá trình tiêu hóa và hấp thu các chất dinh dưỡng cũng sẽ được cải thiện.

cai-thien-he-tieu-hoa
Trà mật ong gừng giúp cải thiệt hệ tiêu hóa

Lưu thông tuần hoàn máu 

Trong thành phần gừng và mật ong chứa các hợp chất như gingerols, zingerone và tính oxy hóa cao. Các chất này có khả năng tiêu diệt một số loại vi khuẩn có hại. Do vậy, thức uống này có thể giúp bạn lưu thông máu tốt hơn, làm ấm cơ thể nhanh chóng và ngăn ngừa nguy cơ mắc các bệnh về tim mạch.

tac-dung-cua-bi-xanh
Gừng giúp ích cho lưu thông máu

Bài viết ngày hôm nay là một số thông tin tìm hiểu về trà gừng với mật ong có tác dụng gì đối với sức khỏe.  Đây là một thức uống ấm nóng, thơm nồng và có tác dụng cải thiện sức khỏe hiệu quả. Hãy uống một ly trà nóng mỗi ngày để bắt đầu một ngày mới tràn đầy năng lượng.


Tiệm Phố Núi là đơn vị chuyên cung các loại đặc sản vùng Tây Nguyên:

Liên hệ ngay với Tiệm Phố Núi qua hotline 035.412.8181 hoặc inbox qua Fanpage Tiệm Phố Núi để được đội ngũ nhân viên tư vấn miễn phí.

Khách hàng có thể đến mua hàng trực tiếp tại:

CN1: 357 Trường Chinh, TP Pleiku, Gia Lai

CN2: 1B Trần Não, TP Thủ Đức, TP HCM

Xem Thêm