Sữa hạt tốt cho xương khớp – Công thức nấu đơn giản

sua-hat-tot-cho-xuong-khop

Bệnh thoái hóa là một căn bệnh nguy hiểm. Để ngăn ngừa bệnh, ta cần bổ sung các chất dinh dưỡng tốt cho xương khớp. Sữa hạt tốt cho xương khớp là một thức uống vừa thơm ngon vừa bổ dưỡng. Cùng tham khảo ngay 03 công thức chế biến sữa hạt cực kỳ đơn giản mà bạn có thể làm ngay tại nhà. Chỉ với vài bước sau đây.

1. Sữa hạt macca

  • Nguyên liệu:
    • Hạt macca tách vỏ;
    • Sữa tươi không đường;
    • Nước lọc;
    • Đường;
    • Những dụng cụ như máy xay sinh tố và nồi.
sua-hat-macca
Dùng hạt macca làm sữa
  • Cách làm:
    • Cho macca đã tách sẵn vỏ vào tô và giã nhuyễn. Bạn cũng có thể cho vào túi, buộc chặt rồi giã nhuyễn.
    • Cho phần hạt đã giã nhuyễn vào máy xay sinh tố. Tiếp theo cho thêm lượng nước lọc vừa phải vào. Xay đều hỗn hợp.
    • Rót hỗn hợp vừa xay vào nồi. Bạn nhớ đặt thêm một rây lọc trên miệng nồi. Loại bỏ các phần xác hạt.
    • Cho sữa tươi vào nồi. Cho thêm lượng đường thích hợp.
    • Bắc bếp, đến lúc sôi thì giảm nhỏ lửa. Chú ý khuấy đều trong quá trình nấu. Chờ khoảng 2 – 3 phút là bạn đã hoàn thành.

Sữa hạt macca rất giàu dinh dưỡng. Trong đó, canxi là một trong những chất có hàm lượng cao. Nhờ vào lượng canxi này, kết hợp với các chất dinh dưỡng khác, sữa hạt macca mang đến nhiều lợi ích cho xương khớp.

2. Sữa hạt tốt cho xương khớp từ hạnh nhân

  • Nguyên liệu:
    • Hạnh nhân tươi;
    • Đường;
    • Nước lọc.
sua-hat-tot-cho-xuong-khop-tu-hanh-nhan
Sữa hạt tốt cho xương khớp từ hạnh nhân
  • Cách làm:
    • Cho hạnh nhân vào tô lớn. Đổ nước sao cho ngập hạt. Ngâm trong khoảng 5 phút rồi đổ ra rổ cho ráo nước.
    • Cho hạt đã ngâm và ráo nước vào máy xay. Rót lượng nước vừa vặn vào. Cho máy xay trong khoảng 1 phút để hạt nhuyễn.
    • Đặt một lớp vải lưới mỏng lên miệng nồi. Rót hỗn hợp đã xay nhuyễn vào. Những phần cặn sót lại trên vải thì lọc bỏ.
    • Tiến hành đun nóng sữa. Bạn chú ý liên tục khuấy hỗn hợp trong nồi thật đều tay.
    • Sau khoảng 15 phút thì bạn cho đường từ từ vào. Lượng đường nên vừa phải, không nên quá ngọt.
    • Tiếp tục khuấy cho đến khi đường tan hết thì hoàn thành.

Tương tự như hạt macca, hạnh nhân rất giàu canxi. Thêm vào đó, loại hạt dinh dưỡng này cũng chứa lượng vitamin D dồi dào. Hai chất này có tác dụng bổ trợ cho nhau. Chúng là những dưỡng chất cực kỳ tốt cho xương. Nhờ vào những dưỡng chất này mà khi uống sữa hạnh nhân, xương khớp trở nên chắc khỏe hơn. Người bệnh thoái hóa có thể sử dụng sữa hạnh nhân để bổ sung dinh dưỡng.

3. Sữa hạt điều tốt cho xương khớp

  • Nguyên liệu:
    • Hạt điều tươi;
    • Nước lọc;
    • Đường phèn.
sua-hat-dieu-tot-cho-xuong-khop
Sữa hạt điều tốt cho xương khớp
  • Cách chế biến:
    • Rửa sạch hạt điều. Bạn có thể rửa hạt 2 lần. Lần thứ nhất rửa với nước muối. Lần thứ hai rửa lại bằng nước thường.
    • Ngâm hạt trong khoảng 2 – 3 giờ đồng hồ. Lưu ý, dùng nước ấm để ngâm.
    • Đem hạt đã ngâm đi hấp cách thủy. Thời gian hấp lý tưởng là 20 – 30 phút.
    • Trong lúc chờ hạt hấp xong thì bạn đun nước sôi. Nước vừa sôi thì cho đường phèn vào. Khuấy đến khi đường tan hoàn toàn thì tắt bếp.
    • Cho hạt đã hấp vào máy xay sinh tố. Sau đó rót nước đường vừa nấu vào. Xay nhuyễn hỗn hợp.
    • Khi rót hỗn hợp ra, bạn chú ý lọc bỏ cặn qua rây hoặc vải lưới mỏng.

Sữa hạt điều giàu magie và canxi. Hai chất khoáng này kết hợp với nhau rất tốt cho xương. Chúng giúp tái tạo các tế bào trong thành phần xương. Qua đó, xương trở nên chắc khỏe hơn.

Bạn đã tham khảo xong 03 công thức nấu sữa hạt tốt cho xương khớp. Hy vọng bạn sẽ có một ly sữa thật thơm ngon. Cùng chia sẻ công thức này cho bạn bè, người thân để chúng ta luôn có một cơ thể khỏe mạnh nhé!


Tiệm Phố Núi là đơn vị chuyên cung các loại đặc sản vùng Tây Nguyên:

Liên hệ ngay với Tiệm Phố Núi qua hotline 035.412.8181 hoặc inbox qua Fanpage Tiệm Phố Núi để được đội ngũ nhân viên tư vấn miễn phí.

Khách hàng có thể đến mua hàng trực tiếp tại:

CN1: 357 Trường Chinh, TP Pleiku, Gia Lai

CN2: 1B Trần Não, TP Thủ Đức, TP HCM

Xem Thêm