Sinh tố chuối mật ong – Cách làm đơn giản tại nhà

sinh-to-chuoi-mat-ong

Không chỉ là thức uống thơm ngon, bổ dưỡng, sự kết hợp giữa chuối và mật ong còn bổ sung thêm nhiều dưỡng chất có lợi cho cơ thể, giúp bạn tràn đầy năng lượng mỗi ngày. Vậy công thức làm sinh tố chuối mật ong béo ngậy tại nhà như thế nào?

1. Cách làm sinh tố chuối mật ong thơm ngon, bổ dưỡng

  • Nguyên liệu chuẩn bị
    • 1 quả chuối chín;
    • 1 thìa cà phê mật ong nguyên chất;
    • 1 hộp sữa chua không đường (bạn có thể thay thế bằng sữa tươi không đường hoặc một viên kem tùy thích);
    • Dụng cụ: Máy xay sinh tố, dao…
sinh-to-chuoi-mat-ong
Kết hợp chuối và mật ong
  • Cách thực hiện
    • Bước 1: Chuối chín sau khi mua về, bạn lột vỏ và dùng dao thái thành từng miếng nhỏ. Trước khi cho vào máy xay sinh tố, bạn nên bỏ chuối vào tủ lạnh làm mát. Như thế sẽ không cần phải sử dụng thêm đá viên hay đá bào.
    • Bước 2: Sau khi bảo quản trong tủ lạnh khoảng 1 tiếng, bạn lấy chuối ra và cho vào máy xay sinh tố. Sau đó bỏ thêm mật ong cùng sữa chua vào xay. Bạn xay nguyên liệu cho đến khi thấy hỗn hợp đã nhuyễn, mịn thì tắt máy.
    • Bước 3: Rót sinh tố chuối mật ong ra ly sau khi đã xay nhuyễn các nguyên liệu với nhau.
    • Bước 4: Thêm thìa và ống hút vào ly. Trang trí thêm một vài lát chanh ở miệng ly để đồ uống đẹp mắt hơn. Vậy là, chỉ với vài bước cơ bản, bạn đã hoàn thành ly sinh tố thơm ngon, mát lạnh cho ngày hè rồi.

2. Công dụng của sinh tố chuối mật ong

Những nguyên liệu có trong sinh tố chuối mật ong đều rất tốt trong việc giải tỏa căng thẳng. Nhất là đối với những người bị cao huyết áp. Ngoài ra, lượng kali dồi dào có trong chuối còn là chất làm săn chắc cơ bắp. Chúng có tác dụng ổn định nhịp tim, tốt cho tim mạch, điều hòa huyết áp.

cong-dung-chuoi-mat-ket-hop
Đây là thức uống tốt cho cơ bắp

Không chỉ vậy, các chất chống oxy hóa trong loại trái cây này cũng có khả năng bảo vệ sức khỏe thận. Chúng giúp cơ thể cân bằng được những tác động xấu của muối. Nhờ đó, thận hoạt động tốt hơn và ít có nguy cơ bị bệnh.

3. Những lưu ý khi kết hợp chuối với mật ong

Lưu ý khi chọn nguyên liệu

  • Để món sinh tố chuối mật ong được đảm bảo dưỡng chất và thơm ngon đúng vị, bạn nên lựa chọn mật ong nguyên chất để làm nguyên liệu. Đồng thời, chọn mua nguyên liệu tại những cơ sở, địa chỉ uy tín. Tránh mua phải hàng giả, hàng kém chất lượng. Như thế sẽ gây ảnh hưởng đến hương vị và thành phần dinh dưỡng có trong thức uống.
  • Lựa chọn những quả chuối chín vừa, tươi ngon, không bị thâm. Nếu chuối xanh thì không ngọt. Chúng khiến cho ly sinh tố của bạn bị đổi màu trong thời gian ngắn, còn chín quá sẽ bị nẫu.
  • Tùy theo sở thích mà bạn có thể cho thêm vào thức uống sữa chua hoặc sữa tươi. Nếu cho cả hai thì nên cho lượng sữa tươi vừa đủ để tăng thêm hương vị và giúp sinh tố không bị khô.
nguyen-lieu-lam-sinh-to-chuoi-mat-ong
Lưu ý khi chọn nguyên liệu

Lưu ý khi pha chế

  • Xay sinh tố chuối và mật ong trong thời gian từ 25-30s để đồ uống được mịn, dẻo và hấp dẫn nhất.
  • Vì trong tố chuối đã có mật ong nên bạn không cần phải thêm đường nữa để tránh đồ uống bị ngọt gắt quá.
  • Máy xay sinh tố cần được tráng qua với nước nóng, vệ sinh sạch sẽ trước khi sử dụng.
luu-y-khi-pha-che-nuoc-uong-chuoi-mat
Nên giữ máy xay sạch

Trên đây là công thức làm sinh tố chuối mật ong thơm ngon, bổ dưỡng ngay tại nhà. Hy vọng những chia sẻ của bài viết ngày hôm nay đã mang đến cho bạn một thức uống giải nhiệt hoàn hảo cho ngày hè oi bức, nóng nực. Hãy bổ sung món sinh tố này vào thực đơn đồ uống hằng ngày để bổ sung dinh dưỡng cho các thành viên trong gia đình. 


Tiệm Phố Núi là đơn vị chuyên cung các loại đặc sản vùng Tây Nguyên:

Liên hệ ngay với Tiệm Phố Núi qua hotline 035.412.8181 hoặc inbox qua Fanpage Tiệm Phố Núi để được đội ngũ nhân viên tư vấn miễn phí.

Khách hàng có thể đến mua hàng trực tiếp tại:

CN1: 357 Trường Chinh, TP Pleiku, Gia Lai

CN2: 1B Trần Não, TP Thủ Đức, TP HCM

Xem Thêm