Người không nên dùng tinh nghệ

so-luoc-ve-tinh-nghe

Tinh bột nghệ là loại nông sản mang nhiều giá trị dinh dưỡng cho đời sống con người. Tuy nhiên, nếu dùng nó không đúng cách sẽ dẫn đến những hậu quả khó lường. Bên cạnh đó cũng sẽ có những đối tượng cần lưu ý tránh xa tinh nghệ. Vậy người không nên dùng tinh nghệ bao gồm những ai, chúng ta hãy cùng đào sâu hơn về nó qua bài viết sau đây.

1. Sơ lược về tinh bột nghệ

Người không nên dùng tinh nghệ nên được xem là một mối quan tâm của người dùng. Vì nghệ là loại cây lâu năm thuộc họ Gừng (Zingiberaceae), có củ được trồng dưới mặt đất.

Tinh bột nghệ được lấy từ củ nghệ tươi. Sau khi loại bỏ được tạp chất, chất xơ, tinh dầu ở củ nghệ tươi sẽ mang đi xay nhuyễn. Trải qua quá trình xay xong, nghệ sẽ được lọc kỹ và cho ra thành quả cuối cùng là tinh nghệ nguyên chất. Hàm lượng Curcumin ở thực phẩm này còn khá cao. Song sau khi phơi khô, tinh nghệ có dạng cục. Bạn sẽ mang đi nghiền mịn thành dạng bột rồi sau đó mới chính thức sử dụng.

so-luoc-ve-tinh-bot-nghe
Sơ lược về tinh bột nghệ

2. Công dụng của tinh nghệ

Đối với sức khỏe

  • Hạn chế và kiểm soát bệnh tiểu đường: Tinh bột nghệ có góp phần kiểm soát tốt căn bệnh tiểu đường. Nói rõ hơn, nó giúp sản sinh đủ Insulin do tăng khả năng hoạt động của tế bào tuyến tụy, và luôn giữ cho nồng độ Glucose ở mức trung bình.
  • Kiểm soát bệnh dạ dày: Trong tinh bột nghệ có hoạt chất Curcumin có khả năng kháng viêm, kháng khuẩn, đẩy nhanh thời gian lành vết loét, khắc phục triệt để tình trạng khó tiêu, đầy bụng và giúp quá trình hệ tiêu hóa hấp thụ thức ăn thuận lợi.
  • Tăng khả năng miễn dịch: Trong nghệ có chứa hoạt chất Lipopolysaccharide giúp kích thích hệ thống miễn dịch của cơ thể, kháng nấm hoặc kháng virus.
cong-dung-cua-tinh-nghe-doi-voi-suc-khoe
Công dụng của tinh nghệ đối với sức khỏe

Đối với làm đẹp

  • Giúp làn da khỏe, sáng mịn: Canxi là thành phần có trong tinh bột nghệ có khả năng làm giảm sự khô ráp ở da. Bên cạnh đó, vitamin B6 có trong tinh nghệ giúp dưỡng da, tái tạo tế bào mới. Đồng thời, hoạt chất Curcumin có thể chống lão hóa, phá hủy sắc tố melanin. Từ đó, giúp người dùng có một làn da trắng sáng, mịn khỏe.
  • Trị mụn: chất kháng viêm, kháng khuẩn có trong tinh nghệ có thể kiểm soát bã nhờn, giảm thâm sẹo do mụn gây ra, phá hủy vi khuẩn gây mụn.
  • Giảm cân: Các nguyên liệu thiên nhiên khác khi dùng chung với tinh bột nghê giúp thúc đẩy quá trình trao đổi chất và giảm mỡ nhanh chóng.
cong-dung-tinh-nghe-doi-voi-lam-dep
Công dụng của tinh nghệ đối với làm đẹp

3. Người không nên dùng tinh nghệ

Người bị tình trạng thiếu máu là người không nên dùng tinh nghệ

Tình trạng thiếu máu là do thiếu sắt. Nó có thể xảy ra khi cơ thể không tạo đủ hồng cầu hoặc cơ thể mất quá nhiều hồng cầu do chảy máu hoặc cơ thể phá hủy hồng cầu. Khi này nếu người dùng sử dụng tinh bột nghệ với nồng độ cao có thể ngăn cản sự hấp thụ sắt. Từ đó dễ dàng khiến tình trạng bệnh trở nên trầm trọng hơn.

Người mắc sỏi thận là người không nên dùng tinh nghệ

Sỏi thận là những tinh thể được hình thành do sự lắng đọng của các chất khoáng và muối. Khoáng chất phổ biến nhất là canxi oxalat. Nghệ cũng chứa nhiều oxalat, có thể liên kết với canxi và gây hình thành sỏi thận. Do đó, các bác sĩ luôn khuyến cáo nếu bạn đang bị bệnh sỏi thận thì tốt nhất nên đề phòng với việc sử dụng.

Phụ nữ mang thai và cho con bú

Từ trước đến nay, nghệ luôn được coi là một chất tăng cường miễn dịch tuyệt vời. Nói chung, nó an toàn cho phụ nữ mang thai và cho con bú khi được dùng hàm lượng curcumin thấp và trong thực phẩm nấu chín.

Tuy nhiên, nó sẽ được coi là không an toàn khi dùng dưới dạng thuốc hoặc thảo dược. Lí do là bởi nó có thể thúc đẩy kinh nguyệt hoặc kích thích tử cung. Việc này sẽ vô tình gây nguy hiểm cho việc mang thai.

nguoi-khong-nen-dung-tinh-nghe
Người không nên dùng tinh nghệ

Trên đây là bài viết về người không nên dùng tinh nghệ. Chúc bạn đọc luôn mạnh khỏe và xinh đẹp. Bên cạnh đó, tìm được cho mình những sản phẩm chăm sóc sức khỏe chất lượng, uy tín. Hơn hết, hãy cố gắng tìm hiểu và chọn lọc trong cách sử dụng tinh bột nghệ để thu lại được kết quả tốt nhất.


Tiệm Phố Núi là đơn vị chuyên cung các loại đặc sản vùng Tây Nguyên:

Liên hệ ngay với Tiệm Phố Núi qua hotline 035.412.8181 hoặc inbox qua Fanpage Tiệm Phố Núi để được đội ngũ nhân viên tư vấn miễn phí.

Khách hàng có thể đến mua hàng trực tiếp tại:

CN1: 357 Trường Chinh, TP Pleiku, Gia Lai

CN2: 1B Trần Não, TP Thủ Đức, TP HCM

Xem Thêm