Ngâm mật ong saffron tại nhà như thế nào?

ngam-mat-ong-saffron

Với đặc tính kháng viêm mạnh, ngăn chặn sự xâm nhập của vi khuẩn, virus gây hại mật ong kết hợp cùng saffron sẽ giúp cơ thể tăng cường hệ miễn dịch, tốt cho sức khỏe và sắc đẹp. Vậy cách ngâm mật ong saffron tại nhà như thế nào?

1. Cách ngâm mật ong saffron đơn giản, hiệu quả tại nhà

Nguyên liệu, dụng cụ chuẩn bị ngâm mật ong saffron

  • 100ml mật ong nguyên chất
  • 1g saffron
  • 1 hũ thủy tinh sạch, khô ráo có nắp vặn kín
  • Cối nghiền hoặc bát sứ để nghiền saffron 
nguyen-lieu-dung-cu-chuan-bi-ngam-mat-ong-saffron
Nguyên liệu, dụng cụ chuẩn bị ngâm mật ong saffron

Cách ngâm mật ong saffron

  • Bước 1: Rửa sạch hũ thủy tinh đã chuẩn bị rồi nấu hoặc ngâm với nước nóng. Sau đó vớt ra và lau khô. 
  • Bước 2: Cho saffron vào cối nghiền thành dạng bột mịn. Việc nghiền saffron nhỏ mịn giúp cho tinh chất ra nhanh hơn và dễ dàng thẩm thấu vào mật ong. Nếu như bạn không có cối nghiền chuyên dụng thì có thể cho saffron vào bát sứ rồi dùng vật cứng nghiền nát. Vốn rất mảnh và giòn nên saffron nghiền thành vụn cực kỳ dễ.
  • Bước 3: Cho toàn bộ bột saffron vừa nghiền nhỏ vào hũ thủy tinh. Rót mật ong từ từ vào. Tiếp theo dùng đũa hoặc thìa khuấy đều cho hỗn hợp hòa quyện vào nhau. 
  • Bước 4: Đóng chặt nắp hũ thủy tinh cẩn thận rồi dốc ngược thêm 1 lần nữa để mật ong và saffron trộn đều. Trong quá trình ngâm, bạn lưu ý thường xuyên đảo chiều cho mật bao ngập hết saffron.
cach-ngam-mat-ong-saffron
Cách ngâm mật ong saffron

Hoàn thành ngâm mật ong saffron

Sau thời gian ngâm khoảng 4 – 5 ngày là bạn đã có thể sử dụng được hỗn hợp mật và saffron. Riêng đối với saffron dạng sợi (nếu bạn không thích nghiền nhỏ thành bột) ngâm với mật ong thì phải chờ từ 7 – 10 ngày hoặc dài hơn để tinh chất trong saffron tiết ra hoàn toàn.

ngam-saffron-dang-soi-voi-mat-ong
Lưu ý khi dùng saffron dạng sợi để ngâm với mật

2. Công dụng của mật ong saffron đối với sức khỏe như thế nào?

Hỗ trợ điều trị mất ngủ

Nhụy hoa nghệ tây được biết đến với công dụng tuyệt vời trong việc hỗ trợ điều trị chứng mất ngủ, giảm stress và giúp an thần. Đó là vì chúng chứa crocin và safranal. Trong khi đó, thành phần mật ong lại chứa nhiều tryptophan chuyển đổi thành melatonin, serotonin. Serotonin là hoạt chất giúp người dùng dễ đi vào giấc ngủ hơn. Uống một cốc mật ong ngâm saffron với vị ngọt dịu nhẹ trước khi ngủ khoảng 30 phút sẽ giúp bạn có giấc ngủ sâu, ngon hơn.

ho-tro-dieu-tri-mat-ngu
Hỗn hợp nghệ saffron hỗ trợ điều trị mất ngủ

Tăng cường sức đề kháng 

Saffron ngâm với mật được các chuyên gia, bác sĩ đánh giá cao. Nhất là trong việc giúp cơ thể tăng sức đề kháng, hệ miễn dịch. Mật ong Saffron có chứa các chất kháng viêm. Chúng giúp cải thiện và ngăn ngừa các bệnh về đường hô hấp. Ví dụ như viêm mũi, viêm họng, ho kéo dài,… Đây cũng chính là lý do mà các chuyên gia khuyến nghị người dân nên sử dụng saffron mật ong như một cách tăng cường hệ miễn dịch để phòng ngừa Covid-19 ngay tại nhà.

tang-cuong-suc-de-khang
Tăng cường sức đề kháng 

Làm đẹp da

Bên cạnh một số công dụng cho sức khỏe, mật ong ngâm saffron còn giúp các chị em phụ nữ có làn da săn chắc, trắng sáng và khỏe mạnh nhờ giảm mụn viêm, làm mờ thâm nám, thâm sẹo. Các hoạt chất kháng viêm trong thành phần của saffron và mật ong hỗ trợ ngăn ngừa các tác nhân gây mụn, nhất là các loại mụn viêm, mụn trứng cá.

lam-dep-da
Làm đẹp da

Ngoài ra, một số hoạt chất chống oxy hóa cùng với các khoáng chất như: Sắt, Kẽm, Magie, các nhóm vitamin A,B,C trong thức uống này giúp ngăn ngừa hình thành hắc sắc tố melanin gây thâm nám.

Bài viết ngày hôm nay là tổng hợp một số tìm hiểu về công dụng, cách ngâm mật ong saffron đơn giản, hiệu quả tại nhà. Hy vọng rằng với những thông tin chia sẻ trên, các bạn sẽ hiểu rõ hơn về thức uống bổ dưỡng, tốt cho sức khỏe này. Cảm ơn các bạn rất nhiều!


Tiệm Phố Núi là đơn vị chuyên cung các loại đặc sản vùng Tây Nguyên:

Liên hệ ngay với Tiệm Phố Núi qua hotline 035.412.8181 hoặc inbox qua Fanpage Tiệm Phố Núi để được đội ngũ nhân viên tư vấn miễn phí.

Khách hàng có thể đến mua hàng trực tiếp tại:

CN1: 357 Trường Chinh, TP Pleiku, Gia Lai

CN2: 1B Trần Não, TP Thủ Đức, TP HCM

Xem Thêm