Mật ong trắng là gì và tác dụng ra sao?

mat-ong-trang

Mật ong là một sản phẩm quen thuộc chứa nhiều dưỡng chất và axit amin có lợi cho sức khỏe con người. Thế nhưng ngoài loại mật ong nguyên chất thường thấy thì gần đây lại xuất hiện thêm 1 loại mật ong “trắng” với màu sắc, nguồn gốc và tác dụng độc lạ thế nào? hãy cùng giải đáp ngay dưới bài viết này nhé.

1. Sơ lược về mật ong trắng

Mật ong trắng là loại mật ong có xuất xứ chủ yếu từ vùng núi mù Cang Chải (Yên Bái). Theo người dân tại đây, sở dĩ mật ong sở hữu màu trắng đục như vật là do ong hút mật từ hoa blong song. Đây là loài hoa có màu trắng, chỉ nở duy nhất 1 tháng, từ khoảng cuối tháng 8 đến cuối tháng 9 âm lịch hàng năm. Chính vì thể đã tạo nên sự quý hiếm của loại mật ong này bởi số lượng thu hoạch giới hạn chỉ trong 1 tháng nên giá bán của 1 lít mật ong trắng là khoảng 350.000 đồng/lít và nếu lấy sỉ theo can từ 20 lít có giá 250.000-300.000 đồng/lít tùy thời điểm.

mat-ong-trang
Sơ lược về mật ong trắng

2. Ăn mật ong trắng có tác dụng gì?

Đối với cơ thể

  • Tăng cường sức đề kháng: Mật ong cung cấp các chất kháng khuẩn, giúp tăng cường chức năng hoạt động của hệ miễn dịch.
  • Tốt cho hệ hô hấp: Mật ong giúp trị ho rất hiệu quả. Ngoài ra, các chứng bệnh khác về hô hấp như đau họng hay cảm sốt cũng có thể được thuyên giảm khi bạn dùng mật ong.
  • Chữa các vết thương, vết bỏng: Mật ong có tính kháng viêm. Chúng là một chất hỗ trợ làm lành vết thương hoặc vết bỏng hiệu quả.
  • Tốt cho hệ tiêu hóa:
    • Mật ong là chất làm sạch đường ruột hiệu quả. Chúng giúp tăng cường khả năng hoạt động của đường ruột.
    • Mật ong rất tốt cho dạ dày. Chúng hỗ trợ chữa trị các bệnh về dạ dày.
  • Hỗ trợ điều trị bệnh tiểu đường: Khác với các loại đường tinh luyện, vị ngọt của mật ong đến từ các tinh chất thiên nhiên. Do đó, bạn có thể dùng mật ong làm chất tạo ngọt thay cho đường để hạn chế bệnh tiểu đường.
  • Ngăn ngừa bệnh ung thư và tim: mật ong có chứa polyphenol, là chất chống oxy hóa mạnh đã được chứng minh là làm giảm nguy cơ mắc bệnh tim và ung thư.
  • Giúp giảm ho hiệu quả: bằng việc uống trà mật ong hoặc ăn mặt ong từ 1-2 thìa 1 ngày giúp chữa lành và phòng ngừa triệu chứng ho hiệu quả.
Cải thiện và phòng chống bệnh tật

Đối với làm đẹp

  • Mật ong còn giúp điều trị các loại mụn hiệu quả. Đây là một nguyên liệu được sử dụng trong nhiều công thức làm đẹp, mặt nạ trị mụn. Đặc biệt, mật ong rất tốt trong điều trị mụn sưng, mụn bọc, mụn trứng cá.
  • Mật ong có khả năng làm lành các vết thâm, sạm, sẹo mụn. Như đã nói, mật ong có khả năng làm lành vết thương.
  • Giúp làm sáng da, cho làn da mịn màng và căng mọng.
  • Mật ong trắng có chứa chất kháng khuẩn. Các chất này giúp làm dịu các triệu chứng của bệnh viêm da dị ứng.
dap-mat-ong-co-loi-gi
Mật ong trắng rất tốt cho da

Chúng ta đã cùng nhau tìm hiểu về mật ong trắng cũng như các tác dụng có được khi ăn mật ong trắng. Hi vọng những thông tin trên đã cung cấp cho bạn các kiến thức hữu ích. Mật ong là một thực phẩm có thể ứng dụng được nhiều mặt trong cuộc sống. Mong rằng bạn đã biết vận dụng thực phẩm này trong chế biến món ăn hoặc pha chế thức uống. Chúc bạn sẽ luôn thật khỏe mạnh và vui vẻ.


Tiệm Phố Núi là đơn vị chuyên cung các loại đặc sản vùng Tây Nguyên:

Liên hệ ngay với Tiệm Phố Núi qua hotline 035.412.8181 hoặc inbox qua Fanpage Tiệm Phố Núi để được đội ngũ nhân viên tư vấn miễn phí.

Khách hàng có thể đến mua hàng trực tiếp tại:

CN1: 357 Trường Chinh, TP Pleiku, Gia Lai

CN2: 1B Trần Não, TP Thủ Đức, TP HCM

Xem Thêm