Mật ong gừng – Sự kết hợp hoàn hảo

mat-ong-gung

Mật ong gừng là thức uống tốt và cần thiết trong gia đình của mỗi người. Với nhiều công dụng từ trị bệnh cho đến làm đẹp những với những nguyên liệu có thể tìm tại bất kì nơi nào bạn đang sống hay tại các sàn thương mại điện tử. Cách để làm nên sự kết hợp hoàn hảo giữa mật ong và gừng thì sẽ như thế nào? Bài viết sau đây sẽ cho bạn biết ngay thôi.

1. Tác dụng của mật ong và gừng

Mật ong có rất nhiều công dụng đặc biệt như là có thể trị bệnh hen suyễn, ho, sốt, chữa lành vết thương cũng như là nguồn năng lượng dồi dào mồi khi bạn mất sức.

Gừng giúp hỗ trợ rất tốt trong việc giảm cân cũng như là trị các bệnh như cảm lạnh, hỗ trợ giảm các bệnh liên quan đến hệ tiêu hóa.

tac-dung-cua-mat-ong-va-gung
Tác dụng của mật ong gừng

2. Tác dụng khi uống mật ong gừng

Nhiều tác dụng của mật ong gừng mà có thể bạn chưa biết đến đó chính là tăng cường chức năng hệ tiêu hóa, giúp có giấc ngủ ngon và sâu hơn, giúp giảm cân đẹp dáng, hỗ trợ trị các bệnh như viêm xoang, đau họng, hỗ trợ ngăn ngừa bệnh ung thư. Mật ong rừng thật sự rất tốt cho sức khỏe, mang lại nhiều lợi ích cho cơ thể chúng ta.

tac-dung-khi-uong-mat-ong-gung
Tác dụng khi uống mật ong gừng

3. Các cách làm mật ong gừng

Gừng ngâm mật ong

  • Nguyên liệu:
    • Mật ong nguyên chất: 0,5l
    • Gừng tươi: 4 củ
    • Lọ thủy tinh
gung-ngam-mat-ong
Gừng ngâm mật ong
  • Cách thực hiện:
    • Bước 1: Rửa sạch gừng tươi rồi thái thành lát mỏng, sau đó băm nhuyễn và cho vào lọ thủy tinh.
    • Bước 2: Rót mật ong vào lọ thủy tinh cho đến khi đầy bình.
    • Bước 3: Ngâm gừng và mật ong đến khi chúng ta thấy hiện tượng miếng gừng quắt lại là bạn có thể bắt đầu dùng được.
    • Bước 4: Hàng ngày pha từ hỗn hợp này vào nước ấm để uống.

Trà gừng tươi mật ong

  • Nguyên liệu:
    • Gừng tươi: 5 gram
    • Mật ong: 1 muỗng canh
    • Nước nóng: 150 ml
    • Trà túi lọc: 1 gói
tra-gung-tuoi-mat-ong
Trà gừng tươi mật ong
  • Cách thực hiện:
    • Bước 1: Gừng tươi mua về, bạn gọt vỏ rửa sạch, rồi cắt sợi.
    • Bước 2: Bạn cho gói trà túi lọc vào ly nước nóng 2-3 phút. Sau đó vớt ra, để nguội bớt thì cho nước cốt chanh và mật ong vào khuấy đều.

Bột trà gừng mật ong

  • Nguyên liệu:
    • Bột gừng: Từ 1-3 gram
    • Nước: 250ml
    • Mật ong 
bot-tra-gung-mat-ong
Bột trà gừng tại Tiệm Phố Núi
  • Cách làm:
    • Bước 1: Đun sôi 250ml nước và bỏ trà gừng vào khuấy đều.
    • Bước 2: Đun lửa nhỏ trong 2 phút sau đó hãy mật ong sao cho hợp khẩu vị.
    • Bước 3: Đổ trà gừng ra ly và uống nóng.

Gừng nướng mật ong

  • Nguyên liệu:
    • Mật ong: 300ml
    • Gừng: 200 gram
    • Hũ thủy tinh
gung-nuong-mat-ong
Gừng nướng mật ong
  • Cách thực hiện:
    • Bước 1: Rửa sạch gừng, cắt khúc nhỏ. Để gừng lên bếp nướng tầm 10 phút. Khi phần vỏ gừng cháy xém chuyển sang màu đen thì lúc đó gừng đã chín, chúng ta bỏ gừng ra dĩa và để nguội nha.
    • Bước 2: Gừng nguội thì chúng ta bắt đầu gọt bỏ phần vỏ và lần lượt thái từng lát mỏng.
    • Bước 3: Cho tất cả phần gừng vừa thái vào hũ thủy tinh các bạn nhé. Thêm mật sao cho ngập hết gừng mà mình thêm vào. Đóng kín nắp và chờ đợi khoảng 3 đến 5 ngày chúng ta đã có thể nhận được thành phẩm rồi nha.

4. Các tác hại của gừng và mật ong nên lưu ý

cac-tac-hai-cua-gung-va-mat-ong
Các tác hại của gừng và mật ong nên lưu ý

Tuy nhiên khi các bạn có triệu chứng sau đây thì không nên uống mật ong gừng để tránh phản tác dụng:

  • Khi các bạn cảm thấy bụng khó chịu thì bạn nên hạn chế lượng gừng xuống để tránh các dạng tác dụng phụ như chướng bụng, đầy hơi,…
  • Khi các bạn tụt huyết áp thì nên tham khảo lời khuyên của bác sĩ vì gừng có thể làm giảm huyết áp, loãng máu.
  • Người có vấn đề về hệ tiêu hóa hoặc hề tiêu hóa nhạy cảm thì nên uống gừng mật ong sau khi ăn sẽ tốt hơn.

Đặc biệt, không nên uống quá lượng trà gừng cùng một lúc và khi uống nên để ý các triệu chứng như nổi mẩn đỏ hoặc khó chịu ngay vùng miệng thì bạn nên đến cơ sở y tế gần nhất.

Vậy là bài viết trên đã tổng hợp những cách để có thể làm nên món mật ong gừng thơm ngon, hiệu quả, đơn giản, mà đầy dinh dưỡng. Hy vọng rằng các bạn có thể bỏ túi một vài cách làm để khi cần có thể sử dụng nhé.


Tiệm Phố Núi là đơn vị chuyên cung các loại đặc sản vùng Tây Nguyên:

Liên hệ ngay với Tiệm Phố Núi qua hotline 035.412.8181 hoặc inbox qua Fanpage Tiệm Phố Núi để được đội ngũ nhân viên tư vấn miễn phí.

Khách hàng có thể đến mua hàng trực tiếp tại:

CN1: 357 Trường Chinh, TP Pleiku, Gia Lai

CN2: 1B Trần Não, TP Thủ Đức, TP HCM

Xem Thêm