Mách bạn 7 thực đơn giảm cân với granola

cong-dung-cua-granola

Granola là một trong những cái tên thường được nhắc đến khi nói về thực phẩm hỗ trợ giảm cân hiệu quả, nhanh chóng mà vẫn đảm bảo an toàn cho sức khỏe của người sử dụng. Nếu bạn vẫn còn xa lạ với loại thực phẩm này và chưa rõ cách sử dụng thì hãy tham khảo ngay 7 thực đơn giảm cân với granola được tổng hợp bên dưới nhé!

1. Sơ lược về ngũ cốc granola

Granola là một thực phẩm được sử dụng khá nhiều cho các bữa ăn sáng. Đây là món quen thuộc đối với người Mỹ. Với hàm lượng dinh dưỡng cao và là một ngũ cốc thuần chay. Hiện nay có rất nhiều thực đơn giảm cân với granola giúp cải thiện vóc dáng thon gọn hữu hiệu hơn.

granola
Sơ lược về ngũ cốc granola

Loại ngũ cốc này được kết hợp bởi các loại trái cây khô, hạt dinh dưỡng và yến mạch cán dẹt. Cụ thể thành phần như sau:

  • Yến mạch nguyên hạt sẽ được cán dẹt để tạo độ phồng nhất định cho ngũ cốc granola
  • Các loại hạt quả khô như óc chó, hạt bí xanh, hạt hạnh nhân,… tùy thuộc số lượng của mỗi thương hiệu sản xuất khác nhau
  • Các loại trái cây khô như nho, anh đào, mâm xôi,… để có thể tạo nên vị ngọt dịu tự nhiên cho ngũ cốc mà không sử dụng đường hóa học
  • Không những vậy, còn có thể kết hợp với các thành phần khác như mật ong, dầu olive, muối và các gia vị khác.

2. Top 7 thực đơn giảm cân với granola tốt cho sức khỏe

Kết hợp cùng với sữa chua

Đây là cách ăn phổ biến, đơn giản và dễ làm cho thực đơn giảm cân. Nếu bạn muốn thay đổi sự kết hợp của yến mạch và sữa tươi thì có thể dùng granola rắc lên một ly sữa chua để tăng thêm hương vị mà không lo bị ngán. Đồng thời, cách này còn giúp kích thích vị giác và mang đến cảm giác ăn ngon miệng hơn.

ket-hop-voi-sua-chua
Granola kết hợp cùng với sữa chua
  • Nguyên liệu:
    • 1 ly sữa chua không đường
    • 5 gram ngũ cốc granola
  • Cách làm: Chỉ cần rắc ngũ cốc granola lên một ly sữa tươi không đường, sau đó có thể kết hợp với một số loại trái cây tươi hoặc trái cây khô như nho, dâu,… tùy thuộc vào sở thích của mỗi người khác nhau.

Yến mạch granola được dùng làm ngũ cốc nóng

Đây là một trong số những thực đơn giảm cân với granola cực kỳ đơn giản, dễ thực hiện.

  • Nguyên liệu: 
    • 240ml sữa
    • 45gram yến mạch granola
Yến mạch granola được dùng làm ngũ cốc nóng
  • Cách làm: Đun sôi hỗn hợp sữa và yến mạch granola với nhau, sau đó có thể cho thêm vào một vài lát chuối, quả việt quất hay đường quế để làm tăng hương vị. Đây là một trong những thực đơn với cách làm đơn giản mà còn sẽ khiến bạn yêu thích hơn.

Kết hợp với táo và mật ong

Bạn có thể kết hợp cùng táo và mật ong nguyên chất để có thể thay đổi những thực đơn thông thường, tăng thêm độ ngọt tự nhiên nhưng không gây ảnh hưởng đến quá trình giảm cân. Sự kết hợp này hứa hẹn sẽ mang đến cho bạn thêm một trải nghiệm mới.

Granola
Kết hợp với táo và mật ong
  • Nguyên liệu:
    • 1 quả táo
    • Một ít mật ong
    • 1 muỗng bơ đậu phộng
  • Cách làm: 
    • Bước 1: Cắt quả táo thành miếng vừa ăn và phủ thêm một lớp bơ đậu phộng, mật ong và yến mạch granola.
    • Bước 2: Sự kết hợp độc đáo có hương vị ngọt thanh sẽ phù hợp với nhiều người khác nhau, hơn nữa đây còn là một món ăn rất bổ dưỡng cho quá trình giảm cân của bạn.

Kết hợp với sinh tố

  • Nguyên liệu:
    • Lựa chọn một loại trái cây theo sở thích để có thể làm sinh tố
    • 10gram ngũ cốc granola
  • Cách làm:  Xay trái cây thành một ly sinh tố thơm ngon, tiếp theo phủ thêm một lớp yến mạch granola và thêm một vài loại trái cây tươi như chuối, việt quất, dâu, kiwi,… Đây là một ly sinh tố vừa thơm ngon, dễ làm và mang lại giá trị dinh dưỡng cao.

Rắc yến mạch lên các món salad

Nghe có vẻ lạ nhưng bạn hoàn toàn có thể thử kết hợp cùng salad. Sự kết hợp này tạo nên hương vị thanh mát và ngọt dịu của granola. Đây là một thực đơn đặc biệt, có hương vị mới lạ và nên cho vào thực đơn giảm cân với granola để có thể thấy được hiệu quả của nó nhé.

granola_salad
Rắc yến mạch lên các món salad

Cho granola vào các món bánh nướng

Yến mạch được kết hợp với bánh mì nướng cũng là một trong những thực đơn khó bỏ qua nhất.

  • Nguyên liệu:
    • Bột bánh mì
    • 45-90gram granola
  • Cách làm: Cho 45-90g granola vào bột bánh mì. Sau đó cho vào lò vi sóng hoặc nồi chiên không dầu và nướng ở nhiệt độ 180 độ C. 
granola-rac-banh
Cho granola vào các món bánh nướng

Làm thanh granola để ăn kiêng

Trộn hỗn hợp yến mạch, hạt óc chó, hạnh nhân, mật ong, vani với nhau. Sau đó cho vào khay nướng và làm lạnh ở ngăn mát tủ lạnh trong 2 giờ. Đến khi thanh yến mạch đã cứng thì bạn có thể thưởng thức.

Tóm lại, thực đơn giảm cân với granola có đa dạng nhưng không làm giảm đi giá trị dinh dưỡng. Hy vọng qua bài viết này bài sẽ có thêm nhiều kiến thức mới.


Tiệm Phố Núi là đơn vị chuyên cung các loại đặc sản vùng Tây Nguyên:

Liên hệ ngay với Tiệm Phố Núi qua hotline 035.412.8181 hoặc inbox qua Fanpage Tiệm Phố Núi để được đội ngũ nhân viên tư vấn miễn phí.

Khách hàng có thể đến mua hàng trực tiếp tại:

CN1: 357 Trường Chinh, TP Pleiku, Gia Lai

CN2: 1B Trần Não, TP Thủ Đức, TP HCM

Xem Thêm