Gừng ngâm mật ong nổi bọt

luu-y-khi-dung-gung-ngam-mat

Gừng ngâm mật ong không còn quá xa lạ đối với những người yêu thích các phương thuốc thiên nhiên. Chúng từng xuất hiện rất nhiều trong những bài thuốc dân gian từ xa xưa. Gừng ngâm mật ong bị nổi bọt sau một thời gian bảo quản thì có dùng được không? Cùng tìm hiểu bài viết dưới đây để làm rõ vấn đề trên bạn nhé!

1. Vì sao gừng ngâm mật ong nổi bọt?

Gừng ngâm mật ong là một hỗn hợp tốt cho sức khoẻ với nhiều công dụng khác nhau. Đồng thời chúng cũng mang hiệu quả làm đẹp rất tuyệt vời. Do đó một số gia đình có thói quen ngâm gừng mật ong và ủ thời gian dài. Điều đó rất tiện cho việc sử dụng. Tuy nhiên lại dễ bị nổi bọt trong quá trình bảo quản. 

Các chuyên gia giải thích rằng, gừng ngâm mật ong bị sủi bọt là hoàn toàn bình thường. Cụ thể của vấn đề này như sau:

  • Phấn hoa và sáp ong có trong mật ong vẫn còn đọng lại
  • Mật ong bị ảnh hưởng theo từng loại hoa và quá trình hút mật của ong 
  • Do quá trình vận chuyển có sự rung lắc và tác động mạnh làm sủi bọt
  • Bản chất mật ong cũng có chứa nhiều bọt khí
  • Do quá trình chế biến tại nhà chưa đúng cách

Vậy nên đây là hiện tượng bình thường khi bạn sử dụng mật ong nguyên chất để ngâm tại nhà.

gung-ngam-mat-ong
Gừng ngâm mật ong bị nổi bọt là hiện tượng bình thường

2. Cách làm mật ong ngâm gừng chuẩn tại nhà

Món này nổi tiếng vì độ chữa bệnh vô cùng hiệu quả. Tuy nhiên không phải ai cũng biết cách ngâm chúng tại nhà sao cho đúng chuẩn. Cùng theo dõi cách làm dưới đây bạn nhé!

  • Sơ chế nguyên liệu:
    • Gừng đem phơi khô để vỏ héo lại, những lớp đất bám sẽ dễ bị bung ra. 
    • Sau khi làm sạch đất bạn cần rửa và lau khô gừng. Lưu ý không cần gọt vỏ gừng vì có nhiều dược tính tốt. Chỉ cần cạo sạch lớp đất. 
    • Tiến hành nạo gừng thành từng lớp mỏng và đem phơi nắng cho se lại. Nhớ lật từng miếng gừng cho khô đều 2 bên bạn nhé!
    • Lọ thuỷ tinh nên tráng bằng nước sôi và lau khô.
  • Thực hiện:
    • Cho gừng vào lọ thuỷ tinh và đổ mật ong ngập đều gừng. Nhớ lắc nhẹ cho gừng thấm đều mật ong là được. 
    • Để hũ này ở nơi khô ráo thoáng máng trong 3 tuần đến 1 tháng là có thể sử dụng được. 
    • Trong quá trình ngâm nếu hỗn hợp có nổi bọt, chỉ cần vớt sạch bọt là được.

Chỉ với những bước hết sức đơn giản kể trên, bạn đã có ngay 1 hũ gừng mật ong bổ dưỡng. Rất tốt cho sức khoẻ và chữa được nhiều bệnh. 

cach-lam-gung-mat-ong
Gừng ngâm mật ong chứa nhiều dưỡng chất

3. Lưu ý trong quá trình sử dụng gừng ngâm mật ong

Tuy là một bài thuốc hay và rất phổ biến. Tuy nhiên bạn cần lưu ý một số điều như sau:

  • Bạn chỉ nên sử dụng gừng ngâm mật ong vào buổi sáng. Dùng 1-2 thìa cafe cho 1 lần sử dụng và pha với nước ấm
  • Bạn có thể sử dụng như một loại nước uống hằng ngày và không nên lạm dụng. Chúng có thể gây nóng người và ảnh hưởng đến cơ thể bạn. Đặc biệt, không được sử dụng thức uống này cho trẻ nhỏ dưới 1 tuổi bạn nhé!
  • Gừng ngâm mật ong không thích hợp cho người dị ứng phấn hoa hoặc mật ong
  • Khi hỗn hợp bị mốc, nổi váng trắng thì không được sử dụng mà hãy bỏ đi.
cong-dung-cua-gung-mat-ong
Lưu ý khi sử dụng hỗn hợp này

Hy vọng mọi người đã biết gừng ngâm mật ong bị nổi bọt có dùng được không. Qua bài viết trên cũng đã chia sẻ về cách làm cũng như những lưu ý khi sử dụng hỗ hợp này. Hãy cùng chia sẻ bài viết này đến người thân để mọi người cùng biết nhé! Chúc bạn thực hiện thành công.


Tiệm Phố Núi là đơn vị chuyên cung các loại đặc sản vùng Tây Nguyên:

Liên hệ ngay với Tiệm Phố Núi qua hotline 035.412.8181 hoặc inbox qua Fanpage Tiệm Phố Núi để được đội ngũ nhân viên tư vấn miễn phí.

Khách hàng có thể đến mua hàng trực tiếp tại:

CN1: 357 Trường Chinh, TP Pleiku, Gia Lai

CN2: 1B Trần Não, TP Thủ Đức, TP HCM

Xem Thêm