Gừng kết hợp mật ong một cách hiệu quả

tra-gung-mat-ong-chua-tieu-chay

Về mặt y học, gừng và mật ong là hai sản phẩm có rất nhiều lợi ích đối với sức khỏe của mỗi người. Tuy là hai tên gọi khác nhau nhưng khi kết hợp lại mang đến giá trị nhất định. Vậy gừng kết hợp mật ong một cách hiệu quả ra sao, chúng ta hãy cùng tìm hiểu qua bài viết sau đây.

1. Sơ lược về mật ong và gừng

Mật ong là một chất lỏng được tạo ra bởi những loài ong sử dụng mật hoa từ hoa. Trên thế giới có khoảng 320 loại mật ong khác nhau về mùi hương và màu sắc. Thành phần có trong mật ong chủ yếu là đường, hỗn hợp các axit amin, vitamin, sắt, kẽm,… Nó thường được sử dụng như một chất tạo độ ngọt trong thực phẩm hoặc dùng để làm thuốc.

Gừng là một gia vị rất quen thuộc đối với ẩm thực Việt Nam. Gừng còn được gọi là khương, sinh khương, can khương. Thành phần có trong gừng như: vitamin C, kẽm, Kali,… đều mang lại nguồn giá trị dinh dưỡng cao. Vì thế, nó thường được dùng như một vị thuốc để chữa bệnh

mat-ong-gung
Sơ lược về mật ong và gừng

2. Công dụng của gừng kết hợp mật ong

Tăng cường hệ thống miễn dịch

Trong mật ong và gừng đều có chứa rất nhiều chất chống ô xi hóa và có khả năng ngăn ngừa cảm lạnh. Vì vậy, khi bạn có dấu hiệu bị ốm thì trà gừng kết hợp mật ong sẽ giúp hạ sốt nhanh hơn. Bên cạnh đó, loại trà này còn có khả năng giảm trừ tiêu độc trong cơ thể. Sự kết hợp giữa gừng và mật ong giúp cơ thể tăng cường hệ miễn dịch để ngăn ngừa các bệnh nhiễm trùng.

gung-tang-cuong-mien-dich
Tăng cường hệ thống miễn dịch

Lưu thông tuần hoàn máu hiệu quả

Bảng thành phần trong gừng và mật ong thường chứa các hợp chất như gingerols, zingerone và tính chất oxy hóa có thể tiêu diệt một số loại vi khuẩn. Vì vậy, sự kết hợp này sẽ giúp máu được lưu thông tốt hơn. Bên cạnh đó, trà gừng mật ong có thể làm ấm cơ thể một cách nhanh chóng và ngăn ngừa các nguy cơ mắc các bệnh về tim mạch một cách tốt hơn.

luu-thong-mau
Hiệu quả trong việc lưu thông máu huyết

Giảm đau

Trong gừng nhờ chứa hợp chất Gingerol nên có tác dụng chống viêm. Ngoài ra có thể ngăn ngừa sự sinh sản của Cox2 trong cơ thể giúp bạn giảm các cơn đau. Những người bị bệnh thấp khớp, gout,… cũng có thể sử dụng trà gừng mật ong để ngăn ngừa cũng như làm giảm các triệu chứng sưng đau. Đối với bệnh nhân bị đau nửa đầu thì nên sử dụng 1 tách trà gừng mật ong vì nó có chứa hợp chất có thể ngăn chặn Prostaglandin – nguyên nhân gây đau nửa đầu.

mat-ong-giam-con-dau
Gừng kết hợp mật ong giảm các cơn đau

3. Cách kết hợp gừng và mật ong hiệu quả

  • Rửa sạch gừng, gọt bỏ vỏ và thái mỏng thành lát.
  • Đun sôi từ 1 đến 2 cốc nước lọc. Tiếp theo cho vào từ 3 đến 6 lát gừng ( Tùy vào số lượng sử dụng theo tỉ lệ 1 – 2 cốc nước 4 – 6 lát gừng ) rồi đun sôi âm ỉ.
  • Rót nước ra ấm trà và lọc bỏ đi các lát gừng.

Có thể cho thêm ít chanh nếu thích. Cuối cùng cho thêm 1 đến 2 thìa mật ong nguyên chất vào, khuấy đều để nguội rồi thưởng thức.

gung-mat-ong
Sử dụng gừng kết hợp mật ong hiệu quả

Gừng và mật ong là một sự kết hợp hoàn hảo với nhiều cách sử dụng khác nhau. Nếu bạn đang băn khoăn về sự kết hợp này, hãy đến Tiệm Phố Núi để được tìm hiểu, hướng dẫn cũng như lựa chọn được những sản phẩm chất lượng với mức giá phải chăng.


Tiệm Phố Núi là đơn vị chuyên cung các loại đặc sản vùng Tây Nguyên:

Liên hệ ngay với Tiệm Phố Núi qua hotline 035.412.8181 hoặc inbox qua Fanpage Tiệm Phố Núi để được đội ngũ nhân viên tư vấn miễn phí.

Khách hàng có thể đến mua hàng trực tiếp tại:

CN1: 357 Trường Chinh, TP Pleiku, Gia Lai

CN2: 1B Trần Não, TP Thủ Đức, TP HCM

Xem Thêm