Công dụng tuyệt vời của hạt bí xanh

hat-bi-an-do-va-loi-ich-than-ki

Hạt bí là một loại hạt dinh dưỡng mang nhiều giá trị dinh dưỡng đối với sức khỏe. Nổi bật trong số đó chính là hạt bí xanh Ấn Độ – loại hạt với tên gọi khá lạ nhưng chiếm được sự yêu thích của người dùng. Vậy công dụng tuyệt vời của hạt bí xanh là gì, chúng ta hãy cùng tìm hiểu qua bài viết sau đây.

1. Sơ lược về hạt bí xanh

Hạt bí xanh với tên gọi khác là hạt bí ngô được gọi là pepitas. Đây được xem là loại hạt có màu sắc xanh lá. Nó có hình bầu dục dẹt và được gìn giữ bởi lớp vỏ ngoài màu vàng hơi ngả trắng. Vỏ của nó có thể dùng được vì có chứa hàm lượng dinh dưỡng. Công dụng tuyệt vời của hạt bí xanh nên là mối quan tâm của người dùng. Bởi trong y học dân gian, hạt bí xanh được dùng để hỗ trợ trong việc điều trị các bệnh liên quan đến thận, tuyến tiền liệt hay bàng quang. Vì lí do đó mà loại hạt này chiếm được khá nhiều sự tin cậy đến từ người sử dụng

so-luoc-ve-hat-bi-xanh
Sơ lược về hạt bí xanh

2. Thành phần dinh dưỡng trong hạt

Hạt bí xanh nổi tiếng chứa nhiều thành phần dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể. Đáng kể trong số đó phải nói đến sắt, magie, đồng, mangan, kẽm, phốt pho cùng vitamin và các khoáng chất có lợi cho cơ thể.

Chất chống oxy hóa cũng có khá nhiều trong loại hạt dinh dưỡng này. Nổi bật là phenolic có chức năng làm giảm sự suy yếu của tế bào. Còn các lingnan trong hạt bí bao gồm medioresinol, lariciresinol và pinoresinol. Nó có tá dụng chống virus, giảm nguy cơ mắc tuyến tiền liệt hoặc ung thư vú.

thanh-phan-dinh-duong-trong-hat
Thành phần dinh dưỡng trong hạt

3. Công dụng tuyệt vời của hạt bí xanh

Công dụng của hạt bí xanh trong hỗ trợ miễn dịch

Hạt bí xanh được xem là một loại hạt giàu kẽm. Có thể nói cứ 28g hạt bí xanh là chứa hơn 2 mg khoáng chất có lợi. Trong cuộc sống hàng ngày, kẽm được xem là vi chất quan trọng đối với cơ thể. Nó có khả năng miễn dịch, làm tăng trưởng tế bào. Đồng thời cải thiện tâm trạng, giấc ngủ, vị giác, mắt và sức khỏe của da.

ho-tro-mien-dich
Hỗ trợ miễn dịch

Công dụng của hạt bí xanh trong cải thiện tuyến tiền liệt

Đối với sức khỏe của nam giới, hạt bí xanh từ lâu đã được đánh giá là một thực phẩm tự nhiên quan trọng. Để làm được điều đó là nhờ hàm lượng kẽm cao trong bí ngô. Với sức khỏe tuyến tiền liệt, loại hạt này được xem là nhân tố quan trọng. Theo những nghiên cứu từ khoa học đã chứng minh rằng cả dầu hạt bí ngô và hạt bí ngô đều đặc biệt hữu ích trong việc hỗ trợ sức khỏe tuyến tiền liệt.

cong-dung-tuyet-voi-cua-hat-bi-xanh-trong-cai-thien-tuyen-tien-liet
Cải thiện sức khỏe tuyến tiền liệt

Cải thiện giấc ngủ

Tryptophan – một axit amin mà cơ thể chuyển đổi thành serotonin chiếm thành phần khá cao trong hạt bí xanh. Nó sau đó lần lượt được chuyển đổi thành melatonin – được mệnh danh là các “hormone gây ngủ”. Để dễ ngủ và ngủ sâu giấc hơn, bạn nên ăn hạt bí xanh vài tiếng trước khi đi ngủ. Sản phẩm sẽ hiệu quả hơn khi bạn ăn cùng với thực phẩm chứa carbohydrate như một miếng trái cây nhỏ.

cai-thien-giac-ngu
Cải thiện giấc ngủ

Giữ cho tim mạch khỏe mạnh

Hiện nay với những nghiên cứu được chứng minh thì magiê được xem là chất có lợi cho huyết áp. Đồng thời giúp ngăn ngừa đau tim. bệnh ngừng tim đột ngột và đột quỵ. Vì vậy để giữ cho tim mạch khỏe mạnh, bạn nên sử dụng hạt bí xanh với liều lượng hợp lý.

giu-cho-tim-mach-khoe
Giữ cho tim mạch khỏe mạnh

4. Lưu ý khi sử dụng

  • Không nên nấu quá chín hoặc rang hạt bí quá giòn. Điều đó dẫn đến hạt bí xanh mất đi chất dinh dưỡng hòa tan trong nước như vitamin B12, vitamin C
  • Có thể ăn sống hạt bí xanh vì nó sẽ chứa nhiều chất xơ bổ dưỡng. Tuy nhiên, ăn hạt bí xanh sấy chín lên sẽ có vị ngon hơn. Vì vậy nên nhiều người thích ăn hạt bí xanh tách vỏ sấy khô hơn là ăn hạt bí xanh sống.
  • Ăn hạt bí thường xuyên thì rất tốt cho cơ thể. Tuy nhiên không được lạm dụng hay sử dụng quá nhiều. Vì nó dễ gây ra các tác dụng phụ như tiêu chảy, táo bón, thậm chí gây viêm ruột, đau dạ dày hoặc nổi dị ứng…
  • Để đạt hiệu quả tốt nhất thì người thường nên ăn hạt bí xanh vào buổi sáng. Có thể ăn nhẹ lúc xế hoặc là lúc buồn miệng.
  • Đối với những người thường xuyên ngủ không sâu, nên ăn hạt bí xanh sau bữa tối. Lựa chọn khác là ăn trước khi ngủ 30 phút đến 1 tiếng.
luu-y-khi-su-dung
Lưu ý khi sử dụng

Trên đây là bài viết về công dụng tuyệt vời của hạt bí xanh. Chúc người dùng luôn mạnh khỏe và xinh đẹp. Bên cạnh đó tìm được cho bản thân những sản phẩm chăm sóc sức khỏe chất lượng và uy tín.


Tiệm Phố Núi là đơn vị chuyên cung các loại đặc sản vùng Tây Nguyên:

Liên hệ ngay với Tiệm Phố Núi qua hotline 035.412.8181 hoặc inbox qua Fanpage Tiệm Phố Núi để được đội ngũ nhân viên tư vấn miễn phí.

Khách hàng có thể đến mua hàng trực tiếp tại:

CN1: 357 Trường Chinh, TP Pleiku, Gia Lai

CN2: 1B Trần Não, TP Thủ Đức, TP HCM

Xem Thêm