Công dụng của gừng và mật ong với sức khỏe và làm đẹp

so-luoc-ve-gung

Gừng và mật ong từ trước đến nay được biết đến và sử dụng rộng rãi với rất nhiều công dụng đối với sức khỏe và làm đẹp. Bài viết sau đây sẽ giúp chúng ta tìm hiểu rõ hơn về những công dụng của gừng và mật ong mang lại. Cùng tìm hiểu nhé!

1. Sơ lược về gừng và mật ong

Nếu mật ong nguyên chất được nhắc đến nhiều với công dụng kháng khuẩn tốt, bổ sung nhiều vitamin, khoáng chất hỗ trợ cơ thể phát triển toàn diện trong khi gừng nổi bật bởi chất kháng histamin có trong thành phần, giúp điều trị cảm cúm và cảm lạnh hiệu quả.

Gừng là gia vị và cũng là bài thuốc được sử dụng rộng rãi ở mỗi gia đình. Các dưỡng chất có trong gừng có khả năng giúp quá trình lưu thông máu diễn ra dễ dàng, chống lại các tác nhân gây viêm nhiễm, đặc biệt là bài thuốc chữa cảm lạnh vô cùng hiệu quả.

so-luoc-ve-gung-va-mat-ong
Sơ lược về gừng và mật ong

Mật ong là món quà từ thiên nhiên chứa nhiều dinh dưỡng và khoáng chất có lợi cho cơ thể. Việc sử dụng mật ong đều đặn sẽ giúp cơ thể chống lại các vi khuẩn có hại, khử trùng, kháng khuẩn và đặc biệt là bổ sung hệ miễn dịch cho cơ thể.

2. Công dụng của gừng và mật ong

Tăng cường chức năng hệ tiêu hóa

Công dụng của gừng và mật ong nổi bật nhất là hỗ trợ điều trị các chứng khó tiêu, đầy hơi, đầy bụng… Vì vậy, hỗn hợp này đem lại hiệu quả trong việc giảm các triệu chứng khó chịu ở dạ dày, tăng cảm giác thèm ăn, giúp bạn ăn ngon miệng hơn cũng như giúp tăng cường quá trình trao đổi chất.

tang-cuong-chuc-nang-he-tieu-hoa
Tăng cường chức năng hệ tiêu hóa

Không những vậy, gừng có vị nóng, có thể kích thích việc bài tiết của các tế bào gan. Gừng ngâm mật ong sẽ giúp chúng ta loại bỏ độc tố ra khỏi gan, làm sạch và phòng ngừa các bệnh về gan một cách an toàn.

Ngăn ngừa ung thư hiệu quả

Hỗn hợp mật ong gừng có tính kháng khuẩn rất tốt, giúp ngăn ngừa và tiêu diệt những vi khuẩn gây bệnh. Trong gừng có chứa shogaol, một chất có thể chống lại các tế bào gây ung thư. Nhờ đặc tính này mà hỗn hợp gừng ngâm mật ong là một trong những phương pháp tự nhiên giúp ngăn ngừa ung thư.

ngan-ngua-ung-thu-hieu-qua
Ngăn ngừa ung thư hiệu quả

Điều trị viêm xoang, đau họng

Khi thời tiết giao mùa, những người có sức đề kháng yếu sẽ dễ bị đau họng. Đặc biệt, với những người bị viêm xoang thì đây quả là một nỗi ám ảnh. Những lúc này, một cốc gừng mật ong ấm sẽ giúp ích cho bạn đấy. Trong gừng mật ong có tác dụng kháng khuẩn, giúp làm ấm cơ thể và chữa các chứng phong hàn.

dieu-tri-viem-xoang-dau-hong
Điều trị viêm xoang, đau họng

Hỗ trợ việc giảm cân hiệu quả

Một trong các công dụng của gừng và mật ong nổi bật nhất là hỗ trợ giảm cân. Trong gừng chứa những chất có khả năng đốt cháy lượng chất béo có trong cơ thể. Vì vậy chúng giúp làm giảm mỡ bụng và giảm lượng Cholesterol rất hiệu quả, hỗ trợ đẩy nhanh quá trình trao đổi chất. Trong mật ong có các thành phần dưỡng chất giúp tăng cường sức đề kháng.

uong_nghe_voi_mat_ong_co_tac_dung_gi_giam_can
Hỗ trợ việc giảm cân hiệu quả

Giúp giảm mất ngủ

Cơ thể con người quan trọng nhất là giấc ngủ. Một cốc gừng mật ong vào buổi tối trước khi đi ngủ sẽ có tác dụng thanh nhiệt, giải độc, an thần. Kiên trì sử dụng hỗn hợp này sẽ giúp tinh thần thoải mái, thư giãn và giấc ngủ sâu hơn.

cong_dung_cua_gung_va_mat_ong_ngu_ngon
Giảm mất ngủ

3. Tác hại khi dùng quá nhiều gừng mật ong

Bất kể thực phẩm nào chỉ khi sử dụng đúng cách và đúng liều lượng, đúng đối tượng thì mới phát huy hết công dụng của chúng. Nếu vì những lợi ích trên mà sử dụng quá tải sẽ gây ra những tác hại sau. 

Gây mất ngủ

Gừng có tính nóng khi sử dụng quá nhiều sẽ gây nóng trong người, khó chịu. Từ đó, chất lượng giấc ngủ suy giảm và kéo dài thời gian mất ngủ. Chỉ nên dùng với liều lượng vừa phải để đạt kết quả tốt nhất. 

Đầy hơi, ợ nóng

Như đã nói bên trên, gừng có tính nóng sẽ làm tăng áp suất trong dạ dày. Lúc này, vòng thực quản sẽ kích thích mở để thoát khí, gây nên tình trạng ợ nóng, đầy hơi gây khó chịu. Những người bị viêm loét dạ dày, tá tràng không nên sử dụng nhiều gừng ngâm mật ong. Bởi hỗn hợp này sẽ chỉ khiến tình trạng các vết viêm, lở loét ngày một xấu thêm.

day-hoi-o-nong
Đầy hơi, ợ nóng

4. Ai không nên sử dụng gừng mật ong?

Tuy gừng mật ong có nhiều công dụng đối với sức khỏe nhưng vẫn ngoại trừ những đối tượng sau:

  • Người bị say nắng, sốt cao vì gừng có tính nóng sẽ khiến thân nhiệt của người bệnh tăng cao, gây tổn thương các mạch máu, thậm chí là xuất huyết.
  • Người huyết áp cao, người bị đau dạ dày vì trong thành phần của gừng có những chất chủ yếu hoạt động trên các niêm mạc dạ dày, khiến niêm mạc bị kích thích, bào mòn và gây ra những vết loét.
ai-khong-nen-su-dung-gung-mat-ong
Ai không nên sử dụng gừng mật ong?

5. Cách làm gừng ngâm mật ong đơn giản

  • Nguyên liệu:
    • Mật ong nguyên chất;
    • Vài nhánh gừng tươi.
  • Cách thực hiện: 
    • Rửa sạch gừng tươi sau đó thái thành lát mỏng, băm nhuyễn và cho vào lọ thủy tinh.
    • Rót mật ong vào lọ thủy tinh cho đến khi mật ong ngấm đều vào gừng. 

Bạn ngâm gừng và mật ong trong vòng 1 tuần là có thể sử dụng được. Mỗi ngày pha từ 1-2 thìa hỗn hợp vào nước ấm để uống sẽ giúp cải thiện được sức khoẻ và tăng cường đề kháng của bạn.

cach-lam-gung-ngam-mat-ong-don-gian
Cách làm gừng ngâm mật ong đơn giản

Trên đây là một số thông tin về công dụng của gừng và mật ong. Hy vọng những kiến thức này sẽ giúp ích cho các bạn trong việc chăm sóc sức khỏe cho bản thân và gia đình!


Tiệm Phố Núi là đơn vị chuyên cung các loại đặc sản vùng Tây Nguyên:

Liên hệ ngay với Tiệm Phố Núi qua hotline 035.412.8181 hoặc inbox qua Fanpage Tiệm Phố Núi để được đội ngũ nhân viên tư vấn miễn phí.

Khách hàng có thể đến mua hàng trực tiếp tại:

CN1: 357 Trường Chinh, TP Pleiku, Gia Lai

CN2: 1B Trần Não, TP Thủ Đức, TP HCM

Xem Thêm