Cách sử dụng mật ong hiệu quả

mat-ong-va-nhung-cach-su-dung-mat-ong-hieu-qua

Mật ong là thực phẩm từ thiên nhiên mang đến nhiều lợi ích cho chúng ta. Hiện nay số lượng người biết và sử dụng mật ong ngày càng nhiều. Tuy nhiên, cách sử dụng mật ong đúng để phát huy hết công dụng thì chắc chắn không phải ai cũng biết. Chúng ta cùng tìm hiểu thêm qua bài viết sau. 

1. Thành phần của mật ong

Mật ong được tạo ra từ những con ong sử dụng mật hoa. Mật ong chứa thành phần chủ yếu là đường, hỗn hợp các axit amin, vitamin, khoáng chất, sắt, kẽm và chất chống oxy hóa. Mật ong thường được sử dụng như một chất làm ngọt trong thực phẩm. Cũng như được dùng như một loại thuốc.

thanh-phan-cua-mat-ong
Thành phần của mật ong

2. Công dụng của mật ong

Mật ong được sử dụng trong việc điều trị ho, tiểu đường, hen suyễn và sốt. Nó cũng được sử dụng hỗ trợ chữa tiêu chảy, loét miệng. Và trong quá trình điều trị ung thư và loét dạ dày do nhiễm vi khuẩn Helicobacter Pylori (H. pylori). Mật ong cũng đem lại nguồn năng lượng dồi dào khi tập thể dục hoặc ở những người bị suy dinh dưỡng. Uống mật ong pha loãng giúp giảm đau và hỗ trợ làm lành vết thương sau khi cắt Amidan.

cong-dung-cua-mat-ong
Công dụng của mật ong

3. Các thời điểm nên dùng mật ong

Sử dụng mật ong vào sáng sớm

Sau khi thức dậy từ 10 – 15 phút là thời điểm thích hợp để chúng ta có thể sử dụng một cốc nước mật ong. Theo các chuyên gia y tế hàng đầu hiện nay thì trong mật ong có rất nhiều dưỡng chất và khả năng kháng khuẩn, giảm tiết axit trong dạ dày rất cao. Vì vậy người bị bệnh dạ dày nên uống một cốc nước mật ong vào buổi sáng sẽ rất tốt. Cũng như sẽ bổ sung rất nhiều năng lượng cho một ngày mới làm việc hiệu quả hơn.

Uống mật ong vào sáng sớm giúp làm sạch dạ dày. Đồng thời giúp cơ thể đào thải độc tố, loại bỏ cảm giác mệt mỏi và đói bụng. Ngoài ra, uống mật ong vào buổi sáng còn giúp hỗ trợ giảm cân, cải thiện hệ tiêu hóa và đặc biệt tốt đối với người có bệnh về dạ dày.

su-dung-mat-ong-vao-sang-som
Sử dụng mật ong vào sáng sớm

Uống mật ong trước và sau khi ăn

Sau mỗi bữa ăn khoảng 1 – 2 tiếng chúng ta nên dùng một cốc nước mật ong hỗ trợ tăng cường vai trò nhu động ruột thúc đẩy quá trình bài tiết dịch vị dạ dày làm quá trình tiêu hóa trở nên dễ dàng hơn.

Theo các chuyên gia y tế đối với những người bị bệnh viêm loét dạ dày, trào ngược dạ dày…. Thì nên uống một cốc nước mật ong vào thời điểm trước khi ăn 30-40 phút để có thể ngăn chặn quá trình tiết dịch vị từ đó làm giảm kích thích lên niêm mạc trong dạ dày. Sau một thời gian sử dụng thì các triệu chứng của bệnh dạ dày như đau bụng thượng vị, ợ nóng, ợ chua, khó tiêu… sẽ được hạn chế một cách đáng kể.

uong-mat-ong-truoc-va-sau-khi-an
Uống mật ong trước và sau khi ăn

Uống mật ong vào buổi chiều

Xế chiều luôn là thời điểm khiến chúng ta mệt mỏi nhất. Đa số chúng ta sẽ nghĩ đến một ly cà phê để tinh thần sảng khoái, tỉnh táo. Nhưng bạn chưa biết rằng có một cách an toàn mà hiệu quả hơn nhiều đấy. Để giúp cơ thể thoát khỏi tình trạng uể oải, bạn có thể uống một cốc nghệ mật ong pha với nước ấm để bổ sung năng lượng. 

uong-mat-ong-vao-buoi-chieu
Uống mật ong vào buổi chiều

4. Cách sử dụng mật ong hiệu quả

Cách sử dụng mật ong với nước ấm 

Để pha được một ly mật ong với nước ấm ngon và giàu dinh dưỡng chúng ta cần có 2 thìa cà phê mật ong nguyên chất và một ít nước ấm khoảng 40-45 độ C. Hòa tan hai nguyên liệu với nhau thu được một ly mật ong nước ấm. Dùng ngay khi còn ấm sẽ mang đến nhiều lợi ích cho sức khỏe.

cach-su-dung-mat-ong-voi-nuoc-am
Cách sử dụng mật ong với nước ấm 

Cách sử dụng mật ong thay thế đường trong nấu ăn

Có thể thay đường và mật ong theo liều lượng sau: 1 thìa cà phê đường thay bằng ¾ thìa cà phê mật ong. Ví dụ như 4 thìa cà phê đường thay bằng 3 thìa cà phê mật ong. Mặt khác, mật ong cũng là một chất lỏng nên khi nấu chung với các chất lỏng khác chúng ta nên giảm bớt lượng chất lỏng trong công thức nấu nướng.

cach-su-dung-mat-ong-thay-the-duong-trong-nau-an
Cách sử dụng mật ong thay thế đường trong nấu ăn

Cách sử dụng mật ong với tinh bột nghệ

Trong tinh bột nghệ chứa nhiều Curcumin kết hợp với mật ong giàu vitamin và khoáng chất thiết yếu tạo thành một công thức lý tưởng cho sức khỏe và làm đẹp. Uống tinh bột nghệ mật ong có thể giúp ngăn ngừa nhiều bệnh và bảo vệ sức khỏe.

Để có được một ly tinh bột nghệ mật ong thơm ngon và đầy đủ dưỡng chất chúng ta cần pha theo liều lượng sau: 

  • Nguyên liệu: 
    • 2 thìa cà phê tinh bột nghệ;
    • 1 muỗng cà phê tinh bột nghệ
    • 250ml nước ấm khoảng 50 độ C. 
  • Cách làm: 
    • Cho các nguyên liệu đã chuẩn bị vào một cái ly thủy tinh.
    • Khuấy đều đến khi các nguyên liệu hòa tan là bạn có thể thưởng thức

Với một vài bước đơn giản chúng ta đã có một ly tinh bột nghệ mật ong thơm ngon đầy đủ dinh dưỡng. 

cach-su-dung-mat-ong-voi-tinh-bot-nghe
Cách sử dụng mật ong với tinh bột nghệ

Cách sử dụng mật ong pha chanh 

  • Nguyên liệu:
    • 2 thìa cà phê  mật ong nguyên chất;
    • ½ quả chanh mọng nước;
    • 30ml nước ấm 60 độ C.
  • Cách làm đơn giản như sau:
    • Bước 1: Chuẩn bị 1 cốc thủy tinh, sau đó vắt ½ quả chanh vào 30ml nước ấm.
    • Bước 2: Thêm 2 muỗng cà phê mật ong vào hỗn hợp trên và khuấy đều.

Chỉ 2 bước đơn giản bạn đã có 1 ly chanh mật ong không những tốt cho sức khoẻ mà còn cung cấp năng lượng cho 1 ngày làm việc.

cach-su-dung-mat-ong-pha-chanh
Cách sử dụng mật ong pha chanh 

5. Những lưu ý khi sử dụng mật ong

Bên cạnh những công dụng thần kỳ của mật ong, chúng ta cần có những lưu ý sau. Ăn quá nhiều mật ong lại khiến chúng ta béo phì, do trong mật ong có nhiều đường dễ hấp thụ vào máu và làm tăng cân, béo phì vì lượng calo cao có trong đó. Mật ong còn có một lượng nhỏ axit trong tự nhiên và có thể làm phát sinh sâu răng bằng cách thu hút vi khuẩn axit folic.

nhung-luu-y-khi-su-dung-mat-ong
Những lưu ý khi sử dụng mật ong

Trên đây là bài viết chia sẻ về cách sử dụng mật ong để đạt được hiệu quả tốt nhất. Hy vọng rằng mỗi người chúng ta sẽ luôn có thật nhiều kiến thức về chăm sóc sức khỏe để chăm sóc cho bản thân và gia đình.


Tiệm Phố Núi là đơn vị chuyên cung các loại đặc sản vùng Tây Nguyên:

Liên hệ ngay với Tiệm Phố Núi qua hotline 035.412.8181 hoặc inbox qua Fanpage Tiệm Phố Núi để được đội ngũ nhân viên tư vấn miễn phí.

Khách hàng có thể đến mua hàng trực tiếp tại:

CN1: 357 Trường Chinh, TP Pleiku, Gia Lai

CN2: 1B Trần Não, TP Thủ Đức, TP HCM

Xem Thêm