Atiso kết hợp cùng mật ong

atiso-ngam-mat-ong

Atiso và mật ong là hai loại thực phẩm mang lại nhiều giá trị dinh dưỡng cao cho con người. Không chỉ có công dụng tốt với sức khỏe mà còn với sắc đẹp. Vậy việc atiso kết hợp cùng mật ong sẽ mang đến những tối ưu nào, chúng ta hãy cùng tìm hiểu qua bài viết sau đây.

1. Sơ lược về mật ong và atiso

Mật ong là loại chất được ong lấy về từ những bông hoa trong tự nhiên. Mật có vị rất ngon nhưng là vị ngọt tự nhiên do ong lấy từ hoa. Đối với mật ong thì mùi vị hầu hết rất thơm, dịu nhẹ và không chứa chất độc hại đối với sức khỏe. Bảng thành phần chứa trong mật là vitamin, chất khoáng hoặc glucose, maltose.

Atiso là loại cây lá gai lâu năm có nguồn gốc từ miền Nam châu Âu. Ngày nay, ở SaPa, Tam Đảo sẽ thấy người dân trồng rất nhiều loài cây này. Đặc biệt là ở Đà Lạt-một thành phố được nhắc đến với đặc điểm là loài hòa atiso. Trong atiso chứa rất nhiều chất dinh dưỡng như: sắt, Na, protein, các loại vitamin,… Vì vậy nó được xem là một loại thảo dược quý hiếm.

so-luoc-ve-atiso-va-mat-ong
Sơ lược về mật ong và atiso

2. Công dụng của atiso kết hợp cùng mật ong

  • Mật ong là chất lỏng chứa nhiều dưỡng chất từ thiên nhiên. Vì vậy nó được xem là thần dược quý được lưu truyền từ xưa đến nay. Mỗi khi kết hợp cùng trà atiso, hỗn hợp này sẽ bổ trợ lẫn nhau. Từ đó mang đến cho người dùng những lợi ích tuyệt vời cho sức khỏe.
  • Pha mật ong kết hợp cùng trà atiso không chỉ giúp tăng vị ngon mà còn phát huy những lợi ích mà hỗn hợp này mang lại. Một bên là mật ong được biết đến với nhiều công dụng đối với hệ tiêu hóa và sắc đẹp. Bên còn lại là atiso kết hợp mật ong sẽ giúp thanh lọc cơ thể. Đồng thời góp phần kích thích tiêu hóa và tăng cường hệ miễn dịch. Đối với phụ nữ, sản phẩm trên sẽ giúp làm đẹp da, khiến da trắng sáng.
  • Trong trà atiso có chất quercertin giúp phòng chống ung thư. Bên cạnh đó thúc đẩy hoạt động của hệ thống miễn dịch. Anthocyanins có trong loại trà này cũng gia tăng khả năng chống tia tử ngoại và viêm nhiễm. Không dừng lại ở đó, mật ong có chất chống oxy hóa còn giúp ngăn ngừa vỡ động mạch, chống lão hóa,…
cong-dung-atiso-ket-hop-cung-mat-ong
Công dụng của atiso kết hợp cùng mật

3. Cách dùng atiso với mật ong

  • Chuẩn bị nguyên liệu:
    • Atiso đỏ
    • Mật ong nguyên chất
    • Đường phèn
  • Cách thực hiện:
    • Đầu tiên, rửa thật sạch atiso. Trước khi rửa, khuyến khích ngâm hoa trong nước trước để rửa nhanh hơn. Tiếp theo tách riêng từng cánh hoa ra khỏi đài hoa.
    • Sau khi tách xong phần cánh hoa, bạn để riêng rửa lại bằng nước muối. Rồi lại tiếp tục tráng lại bằng nước đun sôi để nguội rồi vớt ra cho ráo nước.
    • Bạn đem đi ngâm với mật ong và đường. Đáng lưu ý là cần làm sạch chai lọ trước khi ngâm rồi để ráo nước.
    • Nên bỏ lần lượt cánh hoa và đường vào lọ, chai đã chuẩn bị. Bỏ theo cách thức cứ một lớp hoa rồi một lớp đường. Đến lớp trên cùng thì cho mật ong nguyên chất lên trên và đậy kín miệng lọ.
cach-dung-atiso-ket-hop-voi-mat
Cách dùng atiso với mật

4. Lưu ý khi dùng atiso kết hợp cùng mật ong

Dù atiso và mật ong là hai thực phẩm chứa nhiều giá trị dinh dưỡng nhưng nếu quá lạm dụng vào nó sẽ gây ra những dấu hiệu sau

  • Dẫn đến chán ăn: Sắt có rất nhiều trong trà atisô. Mặt khác, lượng sắt trong trà luôn chiếm ưu thế so với các khoáng tố khác. Điều đó dẫn tới việc người uống nhiều trà atiso dù thừa sắt nhưng lại thiếu nhiều khoáng tố vi lượng khác như kẽm,…Việc lạm dụng atiso mật ong có thể vì thế sẽ dẫn đến mệt mỏi, biếng ăn,…
  • Gây trướng bụng: Do tác dụng tiết mật và co thắt túi mật để đẩy mật từ gan xuống ruột của atisô. Vì vậy nếu dùng quá nhiều sẽ có thể gây co thắt toàn đường tiêu hóa. Đây được xem là lí do khiến nhiều người bị đầy hơi, trướng bụng sau thời gian uống nhiều atiso.
  • Có nguy cơ suy thận, hại gan: Bản chất của atisô là lợi tiểu, giải nhiệt cơ thể, an thần. Nhưng nếu sử dụng vượt mức cho phép có thể khiến cơ thể bị tăng đào thải hoạt chất, hấp thụ chất kém như canxi, K…Từ đó, lâu ngày sẽ có hại cho thận, dẫn tới suy thận.
luu-y-khi-dung
Lưu ý khi dùng

Trên đây là bài viết về việc atiso kết hợp cùng với mật ong. Chúc bạn đọc luôn mạnh khỏe và xinh đẹp. Bên cạnh đó tìm được cho bản thân những sản phẩm chăm sóc sức khỏe chất lượng, uy tín.


Tiệm Phố Núi là đơn vị chuyên cung các loại đặc sản vùng Tây Nguyên:

Liên hệ ngay với Tiệm Phố Núi qua hotline 035.412.8181 hoặc inbox qua Fanpage Tiệm Phố Núi để được đội ngũ nhân viên tư vấn miễn phí.

Khách hàng có thể đến mua hàng trực tiếp tại:

CN1: 357 Trường Chinh, TP Pleiku, Gia Lai

CN2: 1B Trần Não, TP Thủ Đức, TP HCM

Xem Thêm